Atendimento Nutricional a Crianças e Adolescentes - Visão Prática tem como propósito ser uma ferramenta de estudo e trabalho, tanto para os que estão ingressando na ciência da Nutrição quanto para os que já atuam junto à população infantil e adolescente. Os assuntos abordados nos diferentes capítulos têm o objetivo de colaborar para avaliação e diagnóstico nutricional adequados, passando pelo principal problema causado pelos excessos alimentares - o sobrepeso - até as distorções de imagem, comuns entre os adolescentes - anorexia e bulimia.