Uma alimentação vegana bem planejada, equilibrada e completa garante todos os nutrientes de que necessitamos nas várias fases da vida. Hoje sabemos que adquirir bons hábitos alimentares pode ser determinante tanto para manter a saúde, como para prevenir doenças ou revertê-las. Com uma introdução que explica com clareza os benefícios de uma alimentação vegana, e repleto de fotos belíssimas, ingredientes naturais e indicações nutricionais detalhadas, Cozinha Vegana para Quem Quer Ser Saudável traz dezenas de receitas 100% veganas, para uma alimentação equilibrada, saudável e deliciosa! Agora ficou muito mais fácil incluir refeições veganas no seu dia a dia, com enormes vantagens para a sua saúde e da sua família, e ainda respeitando a vida e a sustentabilidade do planeta.